“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”中華民族素有量入為出、勤儉節約的傳統美德，但是當前仍存在令人痛心的餐飲浪費現象。餐飲經營者及消費者如何在日常生活中踐行光盤行動，養成節約習慣。今天，帶您一起學習節約糧食禮儀。

  餐飲經營者要擔起社會責任，維護顧客權益，將節約納入到餐飲生產、加工、服務的全過程，科學備餐，減少食材浪費行為。主動溫馨提醒消費者減少浪費，引導使用公筷公勺，推出小份菜、半價餐。

  消費者在外用餐時注意適度點餐、節儉消費，堅決摒棄講面子、講排場的陋習，做到點菜點少、不夠再添、主動打包。樹立科學的健康飲食理念，無論在家吃飯，宴請接待，還是取自助、點外賣，“吃多少點多少”，爭做綠色節約消費的實踐者。

  珍惜盤中餐，也要從娃娃抓起。家長在日常生活中要加強對孩子的“飲食教育”，言傳身教，告訴孩子吃飯要定量，灌輸以節約為榮，不攀比的思想 觀念。學校要做好引導，使學生養成節儉意識，培養節約糧食的好習慣。

  “一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱”。勤儉節約、杜絕浪費是中華傳統美德，請廣大市民積極行動起來，弘揚勤儉節約優良傳統，主動為節約用餐的行為點贊，對鋪張浪費現象提醒、規勸，形成消費者自覺、經營者自律。
節約光榮，積極倡導和參與“光盤行動”，重拾“節儉”情懷，樹立愛糧、節糧新觀念，讓節約糧食成為永久的習慣和風氣，大力提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚。